Поддържането на качеството на храната е от решаващо значение в индустрията за преработка на храни и филтрацията може да играе голяма роля за намаляване на развалянето. Прилагането на подходящи разтвори за филтриране помага да се запазят храните и напитките по -свежи за по -дълго време, увеличаване на срока на годност и осигуряване на качество на продукта. Най -често използваният тип филтрираща технология е механична филтрация. Други видове технологии за филтриране включватРо , нанофилтрация и ултрафилтрация.
Филтрацията може да се използва за отстраняване на физически, химически и биологични замърсители, както и микроорганизми. Той се използва широко в индустрията за храни и напитки за премахване на замърсители от суровини, продукти и опаковки.
Тази статия ще въведе процеса на филтриране и индустриалните стандарти за филтриращи системи. Той също така ще опише как филтрацията може да се възползва от индустрията за храни и напитки.
Процесът на филтриране във всяко производство на напитки
Индустрията на храните и напитките е изправена пред огромни предизвикателства, тъй като потребителите и законодателите изискват все по-големи нива на безопасност и контрол на качеството. Високите стандарти за чистота и строгият контрол на замърсяването ефективно гарантират производството на висококачествени продукти, значително намаляват отпадъците и минимизират развалянето на продукта.
Филтрацията е критична стъпка в производството на напитки. Той осигурява безопасен и икономичен начин за премахване на примесите и удължаване на срока на годност на много потребителски продукти. Правилните системи за филтриране са от съществено значение, за да се гарантира биобезопасност на продуктите, качеството и срока на годност и да се защити процесорното оборудване.
Има 3 основни етапа на филтриране:
Предфилтрация
Предфилтрацията се отнася до отстраняването на нежелани големи частици (груби
филтрация), така че филтърният материал е ясно видим. Например в
Производствен процес на сода вода, някои от използваните суровини могат
съдържат частици, които влияят върху качеството и външния вид на финала
продукт. Този процес може да използва корпуса на филтъра за чанти с филтърна торбичка и
Дълбочен филтър елемент, осигурен от филтрация на брат, като филтър за издухване на стопилка
Филтър за елемент и телена рана.
Фина филтрация
Фината филтрация се отнася до използването на плисирани филтриращи касети с филтрационна точност от 1 до 33 микрона според състава на напитката (SolidContent, мътност, микроорганизми). Полипропиленовите и стъклените влакнести елементи се отличават с капка с ниско налягане, капацитет с голям товар и ефективност. Плочните филтри с фибри.
Стерилна филтрация
Стерилната филтрация е крайната стъпка на филтрация преди бутилиране, за да се изясни
напитки и отстранете остатъчните мая и микробни замърсители.
Потенциално заразени патогени като Cryptosporidium, Giardia lamblia,
диатомична земя, а диатомовото брашно са основни цели за отстраняване като
Те могат да причинят ферментация на бутилка, облачност и да пречат на напитката
запазване. {{0}.
Микробни замърсители.
В допълнение към тези три основни етапа на филтриране, спазването на качеството и разпоредбите на напитките е еднакво важна. Прагът на индустрията за напитки непрекъснато се увеличава и изискванията за производствената технология и качеството на напитките също са строги.
Нашата филтрацияПредоставя оптимизирани филтриращи решения и продукти за производството на различни BeverAgeProducts, подобрявайки качеството на продукта, като същевременно намалява производствените и експлоатационните разходи.
Как филтрирането е от полза за индустрията за храни и напитки?
Филтрацията има много предимства и играе ключова роля за поддържането на свежестта на храната, удължаването на живота на срока на продуктите, и засилването или подобряването на вкуса на храната. Като такива, всички аспекти на индустрията за храни и напитки разчитат на нея широко. Излишванията за това как се използват и се възползват технологиите за филтриране в тези индустрии, както следва:
Производство на вино
Потребителите гравитират към здрави, ясни вина, без утайка и облачност. Използваните технологии за филтриране на производството на inwine включват изясняване или филтриране на капан, което премахва земни глоби и частици и „полира“ Thewine.
Фина филтрация, която премахва дрождите и често се използва като процес на преди стерилизация. Стерилна мембрана филтрация, която премахва микроорганизмите за разваляне.
Производство на бира
Филтрацията на бирата е съсредоточена върху непрекъснатото отстраняване на частици, което може да повлияе негативно на външния вид и флаворато на крайния продукт.
Филтрацията на бирата включва много стъпки, преминавайки през изясняване и фина филтрация, подобни на виното, като затварянето на окончателното разяснение и стъпките на бутилиране. Процесите на стерилизация, използвани в производството на бира, включително филтриране на мембраната и стабилизиране на студената.
Други напитки
Филтрацията на напитки в повечето индустрии е сходна, просто има няколко различни стъпки, които ги правят различни. Основното, което търсим, когато изследваме филтри за напитки, е тяхната способност да поддържат безопасен, питиен продукт, докато премахват големи частици и седименти, които могат да предизвикат здравословни опасения и неприятен вкус. Напитки като сода, вода и сок използват методи, подобни на филтрацията на бира и вино, за да разпространят продукт, който потребителите ще продължат да се наслаждават.
Млечни продукти и хранителни преработки
Процесът на филтриране в индустрията за млечни и хранителни продукти е много сходен и обработва филтрирането на стъпки. Водна филтрация Тази стъпка се използва повече за стерилизация на оборудването и контейнерите, използвани за задържане и съхраняване на продукта. Чистата, незамърсена вода помага за стабилизиране на крайните продукти и удължаване на срока на годност.
Предварителният филтър осигурява защита и подобрява възможностите на основния филтър. В други етапи, подобни на индустрията на Beverage, като изясняване, филтриране и контрол на изясняването, за да се гарантира здравето и вкуса на храната.
Индустриални стандарти за хранителни и напитки за системи за филтриране
В индустрията за преработка на храни и напитки хигиената и качеството на компонентите, участващи във филтрационния процес, са на преден план.
Освен превъзходното качество на нашите филтърни носители, Brother Filtration винаги е отговарял на високите стандарти, нашите преследвания винаги са били да произвеждат висококачествени продукти, не само нашите продукти отговарят на високите изисквания, но и нашите фактории са сертифицирани.
Нашите продукти са получили следните сертификати:
- FDA сертифициран стопичен филтър филтър, филтър с висок поток, филтър за филтриране, филтър, струнен филтриране на рани. Ultra H филтър за касети с висок поток, 304 неръждаеми жилища за филтриране на корпуса
- Корпус на филтър за сертифицирани чанти и жилищни корпуси на касетата
- IS09001 Сертифицирано братско оборудване за филтриране (Wuhan) Co., Ltd.
- NSF сертифицирано братско оборудване за филтриране (Wuhan) Co., Ltd.
Заключение
Филтрацията винаги е била важна част от индустрията за храни и напитки, поддържайки храната свежи и безопасни препятствия. Промишлеността разчита до голяма степен на разделянето на течности и твърди вещества чрез мембрани (поросъматериални), използвайки филтрационни системи. Той помага да се премахнат замърсителите от продуктите за храни и напитки, а също така помага за качеството на тези продукти.
Hangzhou Hanzhikang Пречистващо оборудване Co., Ltd. Филтрационно проектиране и произвежда контейнери и филтриращи елементи за индустрията на напитките и е включен за осигуряване на високоефективни системи за филтриране и продукти, предназначени да отговарят на най -високите стандарти и най -строгите индустриални преустройства,Свържете се с насТодав за повече информация или за съпротивление на Acuest.